Saffranspannkaka

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 2
   Blanda grädde, honung och saffran så att saffranet löser upp sig ordentligt.
3. 3
   Vispa försiktigt ner äggen, gröten, mandeln och vaniljsockret. Blanda väl och häll upp i en smord form.
4. 4
   Grädda i ugnen ca 30 min. Låt svalna något innan servering.
5. 5
   Servera med lättvispad grädde och rårörda björnbär.
6. 6
   Björnbären gör du såhär: Blanda samman socker och citronjuice. Låt björnbären tina. Rör så att sockret löser sig och blanda med bären.