Randig godispannacotta

🔥 Tillagning 300 min

👥 Portioner 6

📊 Svårighetsgrad Medel

Godispannacottan är söt, krämig och mäktig. Serveras med fördel i små portionsglas. Tycker du att den gröna och rosa färgen behöver förstärkas droppar du ner en droppe karamellfärg för vardera lager. Detta blir en garanterad hit nästa middagsbjudning. Receptet kommer från "Baka med godis" (Bonnier Fakta).

Ingredienser

👥 Portioner 6

vispgrädde
ahlgrens bilar
röd karamellfärg
grön karamellfärg

Gör så här

1

Dela upp godispåsen i röda, gröna och vita bilar. Till 6 port behövs ungefär 20 godisbilar av vardera färg.
2

Blanda grädde och 20 gröna bilar i en liten kastrull och värm på svag värme tills bilarna har smält helt. Rör om då och då och tillsätt karamellfärg om du önskar en starkare färg. Häll upp i små portionsglas och ställ in i kylskåpet tills den svalnat.
3

Börja med nästa lager och gör på samma sätt som tidigare fast med 20 vita bilar. Låt denna blandning svalna något och häll den sedan ovanpå det gröna lagret.
4

Upprepa proceduren men använd denna gång 20 rosa bilar. Tillsätt karamellfärg om du önskar en starkare färg. Låt stå i kylskåpet i minst 4 timmar före servering.