Rabarberkaka med kardemumma

🔥 Tillagning 50 min
👥 Portioner 8
📊 Svårighetsgrad Medel

En mjuk kaka med smak av kardemumma och med rabarber och mandelmassa. Kakan ska vara lite kladdig i mitten. Servera med vispad grädde.

Rabarberkaka med kardemumma

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200°.
  2. 2
    Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
  3. 3
    Smält smöret och låt svalna något. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med smält smör.
  4. 4
    Häll smeten i formen. Skölj, ansa och skiva rabarbern tunt. Riv mandelmassan och blanda med rabarbern och strö över smeten.
  5. 5
    Stöt kardemumman i en mortel och strö över rabarbern. Grädda strax under mitten i ugnen i 30 minuter. Låt svalna något och servera med vispad grädde.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Rabarberkaka med kardemumma.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗