Ost- och hasselnötsmuffins

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Blanda mjöl, nötter, bakpulver och salt. Vispa äggen lite lätt. Rör i olja och mjölk. Vänd samman med mjölmixen.
3. 3
   Fyll muffinsformar till hälften med smet.
4. 4
   Fyllning: Blanda ägg, yoghurt, ost och basilika. Salta och peppra. Gör en fördjupning i varje muffins och lägg i en klick fyllning. Lägg lite skivad rödlök ovanpå.
5. 5
   Grädda i mitten av ugnen, 20–25 min.