Örtmarinerade oliver med chili

Gör så här

1. 1
   Häll av lagen oliverna ligger i. Blanda olja och fint riven vitlök. Tillsätt hackade örtkryddor och chili.
2. 2
   Tillsätt balsamvinäger och vatten och smaka av med salt och nymald peppar. Lägg i oliverna. Låt marinera till nästa dag, rör om då och då. Går bra att förvara länge om oliverna är täckta med olja.