Lyxig pizza med burrata och parmaskinka

Gör så här

1. 1
   Kavla ut degen till önskad pizzastorlek.
2. 2
   Täck degen med pizzasås, champinjoner och oregano. Strö över riven ost.
3. 3
   Ringla över lite olivolja och grädda pizzan mitt i ugnen i 225° ca 20 min.
4. 4
   Skär burratan i tunna skivor. Ta ut pizzan ur ugnen och lägg på burrataskivorna så att de smälter lite av värmen.
5. 5
   Toppa pizzan med skinka och rucola och servera.