Kycklingwrap med krispig kålsallad och jordnötter

Gör så här

1. 1
   Strimla kålen fint. Skala och strimla moroten fint, går även bra att grovriva, men pressa då ur vätskan innan moroten blandas med smaksättningen.
2. 2
   Skala och riv vitlöken. Riv limeskalet fint och pressa ur saften. Hacka chilin fint. Hacka jordnötterna. Blanda allt med kålen, moroten, oljan, sojan och fröna.
3. 3
   Skiva kycklingen och vänd ner.
4. 4
   Fördela i bröden, toppa eventuellt med koriander, rulla ihop och servera.