Kladdkaka med brynt smör

Gör så här

1. 1
   Recepten presenteras av Anthon Berg.
   Foto Michael Krantz
2. 2
   Bryn smöret, lägg smöret i en gryta smält på hög värme och låt det bubbla rejält, lyft kastrullen åt sidan när det slutar bubbla.
3. 3
   Ta bort skummet med en sked. Riv eller finhacka chokladen. Blanda ägg, socker, mjöl och choklad. Rör ner smöret lite i taget och blanda väl.
4. 4
   Grädda i 175°C i 30-35 minuter.
   Servera kylskåpskall med en klick glass eller lättvispad grädde.