Kladdkaka grundrecept

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°.
2. 2
   Smörj och bröa en rund form, ca 23 cm i diameter.
3. 3
   Smält smöret i en kastrull.
4. 4
   Blanda ner socker och ägg.
5. 5
   Tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör till en jämn smet.
6. 6
   Häll smeten i formen och strö ev över hackade nötter.
7. 7
   Grädda mitt i ugnen ca 18 min, kakan ska fortfarande vara kladdig i mitten.
8. 8
   Servera gärna med vispad grädde och bär.