Italienska rårakor på mandelpotatis med citruskräm
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En svensk klassiker med smak av soltorkade tomater. Servera rårakorna med bönkräm smaksatt med citron och basilika.
Gör så här
-
1Kör alla ingredienser till citruskrämen i en mixer till en slät kräm. Skala och riv potatisen grovt. Blanda potatis, soltorkade tomater, salt och peppar i en skål. Klicka ut rårakor i en het stekpanna och stek 2-3 minuter i olja på båda sidor. Servera med citruskräm.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Italienska rårakor på mandelpotatis med citruskräm.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗