Grillad kyckling med yoghurtsås

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225 grader. Blanda potatis, zucchini, rödlök, olja, flingsalt och chiliflakes på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga mitt i ugnen ca 20 min.
2. 2
   Stöt ingredienserna till kryddrubben i en mortel. Klappa in rubben på kycklingfiléerna. Pensla med olja och grilla eller stek tills kycklingen är genomstekt, innertemperaturen ska vara 70°.
3. 3
   Blanda ingredienserna till yoghurtsåsen, smaka av med salt och peppar.
4. 4
   Servera kycklingen med ugnsgrönsakerna och yoghurtsåsen. Garnera med timjan eller hackad persilja.