Friterade chokladfluff-bites och bubblig lemonad
Tillagning
30 min
Portioner
12
Svårighetsgrad
Medel
Frasiga små friterade cheesecake-bites med smak av mjölkchoklad som smälter i munnen. Serveras gärna med en uppfriskande lemonad. En blivande klassiker när det ska dukas upp till fest! Recept: Maria Nathly.
Gör så här
-
1Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Vispa ihop smält choklad och Philadelphiaost med elvisp. Häll över i en spritspåse.
-
2Blanda mjöl och vatten till ett ”klister”. Dela tortilla bröden på mitten till 12 ”halvmånar”. Spritsa ut chokladfluffet på ena halvan, men inte för nära kanten. Pensla kanten runt fluffet med vatten- och mjölblandningen. Vik över den andra halvan och tryck försiktigt ihop kanterna noga.
-
3Ställ in i frysen tills de är helt frysta, ca 1 timme.
-
4Fritera tills de har fått en frasig yta.
-
5Rulla i socker och kanel och servera med färska jordgubbar.
-
6Bubblig lemonad
-
7Pressa citron och lime och fördela i fyra glas med mycket is. Toppa med Sprite.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Friterade chokladfluff-bites och bubblig lemonad.
🍽️ Liknande recept
Dessert
Äppeldessert på burk med vetebröd och vaniljsås
Dessert
Helstekt oxfilé med lyxig italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål
Dessert
Oxtartar med stekt portabellosvamp
Dessert
Flamberad smörstekt ananas med vaniljglass
Dessert
Stekta kaneläpplen med vaniljglass
Dessert
Rödbetstartar med krutonger, dijonnaise och friterad kapris
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗