Engelsk muffins med bacon och ägg

Gör så här

1. 1
   Stek baconet på hög värme 2–3 minuter. Låt rinna av på hushållspapper.
2. 2
   Behåll fettet i pannan och stek äggen 2–3 minuter. Salta och peppra.
3. 3
   Dela bröden på hälften och rosta dem i brödrosten. Dela avokadon i 4 delar och skär osten i skivor med en kniv.
4. 4
   Lägg alla ingredienser på bottenskivan av brödet och lägg på locket.