Currybulgur med kryddig korv

Gör så här

1. 1
   Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
2. 2
   Hetta upp en stor stekpanna med olja och stek korvslantarna så de får fin stekyta. Lägg sedan korven åt sidan och lägg ner paprika, purjolök, chili och vitlök. Krydda med curryn. Stek tills de mjuknat något, cirka 5 minuter.
3. 3
   Häll ner färdigkokt bulgur, korv, vatten och avsköljda bönor i stekpannan och rör om ordentligt. Salta och peppra.