Chocklad Mousse lchf gi

Gör så här

1. 1
   Smält chokladen i en rostfri skål över en kastrull med kokande vatten.
2. 2
   Vispa grädden hård. Häll i yoghurten och vaniljen i en skål, rör om. Tillsätt den smält chockladen, rör om väl, tillsätt den vispade grädden, rör om väl. Tillsätt lite salt. Smaka av.
3. 3
   Tillsätt eventuellt lite agave nektar om lite mer sötma önskas.
4. 4
   Lägg upp i serverings skålar, riv lite choklad över dem, in i kylen tills servering