Bröd med Kesella

Gör så här

1. 1
   Blanda samman alla ingredienser till en kladdig deg, 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand.
2. 2
   Jäs under bakduk 2 timmar.
3. 3
   Sätt ugnen på 225°. Mjöla fingrarna, dela degen i 14 bitar och lägg på plåt med bakplåtspapper. Degen ska inte knådas igen.
4. 4
   Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter.