Blåbärspaj

Gör så här

1. 1
   Värm ugnen till 200 grader
2. 2
   Gör smuldegen: blanda samman smör, vetemjöl och socker till en grynig massa.
3. 3
   Fördela blåbären i en pajform (ca 27 cm i diameter), sikta över potatismjölet och fördela smuldegen över bären.
4. 4
   Grädda I ungefär 25 minuter, se så den får vacker färg, ta ut och låt svalna och sikta sedan florsockret över.
5. 5
   Servera med vaniljglass eller vispad grädde.