Asiatisk köttfärssås

Gör så här

1. 1
   Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
2. 2
   Fräs färsen i en stekpanna till ett smul. Tillsätt sambal oelek, vitlök, fisksås, socker och soja. Stek några minuter till och smaka av med limesaft och svartpeppar.
3. 3
   Vitkålssallad:
4. 4
   Blanda vitkål med morötter och sesamfrön. Vänd runt med limeskal, limesaft och sesamolja. Salta.
5. 5
   Servera med vitkålssallad, koriander och salladslök.