Pasta med whiskysås

Gör så här

1. 1
   Bryn svampen i en stor stekpanna med smör.
2. 2
   Tillsätt lök och fräs i ytterligare 5 minuter.
3. 3
   Häll i whisky och flambera.
4. 4
   Tillsätt grädde och låt puttra ihop.
5. 5
   Smaka av med salt och peppar.
6. 6
   Koka pastan al dente.
7. 7
   Blanda sedan pastan med såsen, 1 dl pastavatten och persilja.