Hallonpaj med vit choklad och kokos

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader, över- och undervärme.
2. 2
   Hallonfyllning
3. 3
   Blanda ihop bären med rörsocker och potatismjöl. Strö ut i en ugnssäker pajform. Toppa med hackad vit choklad.
4. 4
   Smuldeg
5. 5
   Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål. Riv eller tärna smöret. Lägg i skålen.
6. 6
   Tillsätt sirap och nyp ihop allt till en smulig deg.
7. 7
   Fördela smuldegen jämnt över hallonen och den vita chokladen.
8. 8
   Grädda mitt i ugnen ca 30-35 minuter, pajen ska bli gyllenbrun på ytan.
9. 9
   Ta ut pajen ur ugnen, låt svalna något och servera med en kula vaniljglass eller vaniljsås.