Varm smörgåstårta med kyckling

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Strimla kycklingköttet och blanda det med soja.
2. 2
   Strimla purjolök, svamp och paprika. Fräs det i smör med skinkan. Tag upp och sätt åt sidan. Stek sedan kycklingen. Salta och peppra.
3. 3
   Blanda mjöl med grädde och rör ner i kycklingpannan. Tillsätt resten av grädden, kalvfond och vatten. Sjud några minuter. Blanda ner purjolök, svamp, paprika och skinka.
4. 4
   Lägg ut ett bröd på bakpappersklädd plåt. Fördela fyllning och strö över riven ost. Fortsätt varva bröd med fyllning och ost så det är totalt tre lager bröd. Avsluta med ost.
5. 5
   Sätt in tårtan i ugnen i 200°, ca 25 min tills allt blivit varmt. Toppa med färsk basilika. Servera gärna med en sallad