Strassrosor med sylt

Gör så här

1. 1
   Rör smör, florsocker och vanilj vitt och poröst. Tillsätt mjöl och potatismjöl, lite efter hand. Rör i grädden.
2. 2
   Dela degen i bitar och tryck dem, med hjälp av tummen, genom en tyll direkt på plåt med bakplåtspapper. Lägg en klick sylt på varje.
3. 3
   Grädda mitt i ugnen, i 200°, 6–8 min. Låt svalna.