Sommarwok med squash, champinjoner och lammkorv
Tillagning
20 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
Fräsch och lätt wok där du kan variera med grönsaker efter säsong. Här hade vi morot, lök, svamp och squash. Och den goda lammkorven!
Gör så här
-
1Woka/stek lök, morötter, champinjoner, squash och korv i het olja 4–5 minuter.
-
2Lägg ner ärterna och woka 1 minut till. Tillsätt soja och ingefära och vänd runt.
-
3Lägg upp i djupa tallrikar och strö över blåbär.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Sommarwok med squash, champinjoner och lammkorv.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗