Nutellabullar med hallon

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 250°.
2. 2
   Smula ner jästen i en skål och lös den i den ljumma mjölken. Tillsätt socker, kardemumma, salt och ägg.
3. 3
   Tillsätt det mesta av mjölet. Klicka i det mjuka smöret. Arbeta degen smidig och blank tills den släpper skålens kant. Låt jäsa under bakduk, 30–40 min.
4. 4
   Fyllning: Vispa samman smör och nutella. Dela degen på mitten. Kavla ut till två rektanglar à ca 45x30 cm. Bred på fyllningen och fördela hallonen ovanpå. Rulla samman, skär i bitar och lägg i formar. Låt jäsa ca 40 min.
5. 5
   Pensla bullarna med lätt uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen, 8–10 min.