Mandelgrottor

Gör så här

1. 1
   Mal mandlar och bovetecrunch separat i en kaffekvarn till ett mjöl.
2. 2
   Lägg mjölet i en skål och rör i agavesirap och vaniljfrön.
3. 3
   Späd med vatten till en smet som går att rulla till bollar (om smeten är för blöt, tillsätt mer mandelmjöl).
4. 4
   Lägg bollarna på ett vaxat bakplåtspapper (teflex) och tryck med tummen så att det blir en skål i mitten av bollarna.
5. 5
   Mixa hallonen, blanda ordentligt med linfrömjölet och lägg en klick på varje grotta.
6. 6
   Torka i torkugn på 45 grader /ca 20 timmar) eller i vanlig ugn lägsta temperatur (ca 7 timmar).
7. 7
   Om man inte orkar vänta är de goda fast de inte är torkade!