Fläderfest

Gör så här

1. 1
   Gurksockerlag: Koka socker och vatten tills sockret lösts upp. Mixa gurka och sockerlag och sila genom en finmaskig sil. Låt sockerlagen kallna i kylen.
2. 2
   Häll saft, citronsaft och gurksockerlag i ett glas. Lägg i isbitar och fyll på med cava och garnera med tunt hyvlad gurka, mynta och citron.