Broccolipizza

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Smörj ett bakplåtspapper med olja.
2. 2
   Mixa broccolin i en matberedare med kniv och finfördela det som ris.
3. 3
   Koka upp vatten och lägg ner broccolin att koka 2 min. Häll av och tryck ut all vätska. Låt svalna och blanda med resten av ingredienserna till en deg.
4. 4
   Bred ut degen på ett bakplåtspapper till en ca 1 1/2 cm tjock pizzabotten. Grädda den ljusbrun och krispig, ca 15 min.
5. 5
   Bred på pizzasås och lägg på mozzarella, svamp, oliver och ost. Sätt in den ytterligare 12 min.