Grötpinnar
Tillagning
40 min
Portioner
10
Svårighetsgrad
Medel
"Grötpinnar är en klassiker i BLW-/plockmatssammanhang. Idén uppkom för att bebisar lättare skulle kunna äta gröten själva. Sedan har de blivit ett viktigt inslag i ett plockmatsätande barns vardag. Och det är inte så konstigt, med tanke på att de är både goda och fulla med näring! Detta är ett grundrecept där du kan välja mellan två olika smaksättningar." /Elin Oresten
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200 grader.
-
2Mosa eller mixa bananen i en skål och blanda ner ägg eller kikärtsspad. Blanda i oljan.
-
3Om du inte använder ett färdigt havremjöl så kan du mixa havregryn till ett fint mjöl i en mixer eller matberedare.
-
4Blanda de torra ingredienserna i en annan skål. Rör ner de torra ingredienserna i bananblandningen.
-
5Välj smaksättning och blanda ner alla ingredienser till den i smeten.
-
6Häll smeten i en rektangulär ugnsform (ca 15 x 20 cm) som är klädd med bakplåtspapper.
-
7Grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter, tills smeten stelnat ordentligt.
-
8Låt svalna innan du skär grötkakan i pinnar eller småbitar.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Grötpinnar.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗