Busenkel äppelkaka med vaniljsås

Gör så här

1. 1
   Smält 100 gram smör.
2. 2
   Pensla en kakform med lite av det smälta smöret och fördela ströbröd över bottnen.
3. 3
   Häll resten av smöret i en bunke. Tillsätt socker, vetemjöl, bakpulver och ett ägg. Rör ihop tills du får en slät och jämn deg.
4. 4
   Tryck ut degen i den förberedda kakformen.
5. 5
   Skiva några äpplen och tryck ner dem i degen med skalsidan uppåt.
6. 6
   Grädda kakan på 180 grader tills ytan är gyllenbrun och det bubblar lite runt kanterna, ca 30 minuter.
7. 7
   Servering
8. 8
   Servera kakan med med vaniljsås.