Enkel kanelbullekaka

Gör så här

1. 1
   Kaka
2. 2
   Sätt ugnen på 175 grader.
3. 3
   Smält smöret och låt svalna.
4. 4
   Klä en form med avtagbar botten som är 22 cm i diameter med bakplåtspapper i botten och längs kanten.
5. 5
   Vispa socker och ägg vitt och fluffigt. Tillsätt kardemumman.
6. 6
   Blanda vetemjöl med bakpulver i en separat skål. Sikta sedan ner blandningen i smeten och vänd om med en slickepott.
7. 7
   Tillsätt smör och mjölk (eller yoghurt). Blanda till en slät smet och häll upp i formen.
8. 8
   Fyllning
9. 9
   Blanda smör med kanel och farinsocker.
10. 10
    Spritsa eller klicka ut fyllningen över smeten.
11. 11
    Strö slutligen över pärlsocker.
12. 12
    Grädda i 25-30 minuter.
13. 13
    Servering
14. 14
    Låt kakan svalna och servera den sedan med lite vispad grädde.